8(423)259-91-91

Рис Венере черный, Био; 500 г

Хороший цельнозерный рис с натуральным черным цветом.
Артикул: 01057
Наличие: Есть в наличии
736 руб
Купить в один клик добавить к сравнению перейти к сравнению
  • Описание
  • Характеристики

Его называют дикий, чумиза, могар или головчатое просо.

Этот вкусный рис, названный в честь богини любви и красоты – Венеры, имеет тёмно-бордовые зёрна, обогащённые различными минеральными веществами . 

В Китае чёрный рис считали запрещенным, так как есть его могли только высшие слои общества. По легенде его мог употреблять в пищу только китайский император, так как он обладает свойствами афродизиаков. 

В черном рисе почти в 2 раза больше белков (всего ученые насчитали 18 аминокислот), чем в обычном белом рисе, много клетчатки (растворимой и нерастворимой), особенно полезной для пищеварительного тракта. А поскольку чёрный рис относится к разряду нешлифованных злаков, то он полезен не только для органов пищеварения, но и для нервной системы. Ценное вещество оризанол, сконцентрированное в рисовом масле и почти отсутствующее в шлифованных зернах, способно снижать концентрацию холестерина в крови, облегчить симптомы менопаузы и помочь мозгу справиться с повышенной нагрузкой. Чёрный рис богат витамином E.

Но даже не это главное. По количеству антоцианов (класс антиоксидантов) черный рис может соперничать с такими чудо продуктами, как черника, красное вино и красный виноград, земляника, краснокочанная капуста, красный лук и сок красного апельсина

Органический БИО сертификат: EU Organic Bio eurolist.jpg

"Венере" чаще всего используют в сочетании с другими сортами риса. Кроме этого, из него получается прекрасный гарнир к рыбе, креветкам, кальмарам и моллюскам, а также эффектное дополнение к блюдам из зелёного горошка и свежих помидоров. Способ применения: Промыть. Залить ходной водой и довести до кипения. Варить на слабом огне. Время приготовления: примерно 40 минут.

 Во время приготовления испускает характерный запах свежеиспеченного хлеба.

Купить черный рис вы можете в нашем интернет магазине с доставкой по Владивостоку и городам приморского края.

 

 

Производитель: ECORNATURASI S.P.A, Италия
Сертификат: EU Organic Bio
Акция
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.