На Балканах и во всей юго-восточной Европе айвар является неотъемлемой частью повседневной еды. Эта паста из перца Капия запеченного, идеально подходит как в качестве самостоятельной холодной закуски, так и добавки к мясным блюдам и гарнирам.
Его часто называют баклажановым соусом с чесноком и соусом из перца с чесноком.
Изготовлено без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.
Органический сертификат: EU Organic Bio Bio-Siegel
Состав: красный перец*52%, баклажаны*25%, чеснок*, подсолнечное масло*, яблочный уксус*, белый винный уксус*, морская соль*, острый перец*.
*= выращено под экологическим контролем.
Пищевая ценность на 100 г:
белки- 1,3 г; жиры- 6,6 г; углеводы- 7,1 г;
Сахароза - 3,2г
Соль - 2,4г
Энергетическая ценность на 100 г.: 93 kкал/387 kДж.
Производитель: | BioGourmet Gmbh,Германия |
Сертификат: | EU Organic Bio , Bio-Siegel |